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Estudio de las problemáticas que existen en el Programa de Recreación y Animación del Hotel Las Cuevas (página 2)




Enviado por alberto06021 Alvarez



Partes: 1, 2, 3

El descanso, la cultura, el
deporte y la
recreación deben cumplir el objetivo de
liberar al hombre de las
naturales tensiones producidas por su actividad
multifacética y coadyuvar a la reposición de sus
energías físicas y mentales mediante la
organización y creación de facilidades
según los recursos
disponibles para ello.

La función
social del tiempo libre
es la propiedad que
este tiene de producir de forma ampliada la capacidad física al incrementar
su actividad creadora. Los conocimientos y habilidades que en
este tiempo se adquieren desempeñan por su potencialidad
un papel precursor en relación con las necesidades de
producción.

Cada persona decide la
utilización de su tiempo libre según sus
necesidades, posibilidades, gustos y actitudes las
tareas y actividades que desarrollará. Resulta necesario
que la oferta de
opciones por parte de los organismos e instituciones
responsabilizadas con el deporte y la recreación tenga
cada vez mayor calidad y
variedad, en un adecuado balance que permita satisfacer los
gustos personales y de grupo que
contribuyan a un permanente enriquecimiento de la vida espiritual
del hombre.

La recreación juega un papel fundamental al
convertirse en una actividad preventiva que no sólo
produce agrado y satisfacción, pues además, influye
de forma directa sobre el organismo contribuyendo con el buen
desarrollo y
funcionamiento del mismo, por eso nuestro país en las
difíciles y adversas condiciones económicas por las
que atraviesa, invierte cuantiosos recursos en instalaciones
recreativas.

Debido a la gran importancia que reviste la
recreación y la animación, y el buen uso del tiempo
libre para el hombre es
que se decidió iniciar esta investigación, al realizar un estudio de
las Problemáticas que existen en el Programa de
Recreación y Animación en una de las instalaciones
turísticas del municipio de Trinidad: Hotel Cubanacán "Las
Cuevas".

Se pudo conocer a través de diferentes criterios
recogidos de un grupo de clientes que
frecuentan esta instalación la baja satisfacción
que existente al visitar la misma, expresando sus inconformidades
con las ofertas recreativas y de animación que se brindan
en el recinto durante su estancia en este lugar.

Esta problemática existente nos motivó a
realizar un estudio de su programa como ya se ha dicho con
anterioridad, tomando como punto de partida que la mejor calidad
de los servicios
radica en la fórmula de servir con vida, alegría,
autonomía y respeto, con una
animación que presente opciones plenas de experiencias,
comunicación, seguridad e
higiene de atención como en la mejor familia.

Esta es una investigación
social que reviste gran importancia no sólo para el
perfeccionamiento empresarial al que están llamados todos
los sectores económicos del país, sino
también por la necesidad que tiene nuestra sociedad
socialista de que su población haga buen uso del tiempo libre y
lo disfrute, fundamentalmente nuestros jóvenes, lo cual
contribuye a eliminar una serie de patrones de conductas
incorrectas, arrastradas por la sociedad, que contaminan el
contexto social, también ayuda a eliminar conductas
delictivas, consumistas y otras debilidades y amenazas que gestan
en todas las sociedades, y
los programas de
recreación y animación son un instrumento muy
valioso para combatir este flagelo que azota al mundo.

Una vez terminada esta investigación y teniendo
en cuenta los resultados de la misma, los encargados de esta
actividad y consejo de dirección en general del Hotel,
tendrán a su disposición la oportunidad de crear un
programa de recreación y animación turística
con mucho más calidad y eficiencia, que
sea capaz en gran medida de satisfacer las expectativas y
necesidades de los clientes que visiten el lugar, de esta forma
darle cumplimiento a una de las tareas fundamentales del Turismo en Cuba, que no
es más que elevar la calidad de
vida de los visitantes mediante un programa que los atraiga y
los satisfaga, realizando actividades que patenticen nuestra
identidad y
cultura nacional.

Teniendo en cuenta lo antes expuesto como objeto de
estudio para esta investigación se ha definido, el Estudio
del Programa de Animación y Recreación del Hotel
Cubanacán "Las Cuevas".

Problema
científico

¿Qué problemáticas inciden en la
baja satisfacción de los visitantes al Hotel
Cubanacán "Las Cuevas" con respecto al Programa de
Recreación y Animación Turística?

Debido a la gran importancia que reviste la
recreación y la animación, y el buen uso del tiempo
libre para el hombre es que se decidió iniciar esta
investigación, teniendo como base la diversidad de
criterios e inconformidades que reflejan los clientes en su
estancia en el recinto.

OBJETIVO GENERAL:

Determinar las problemáticas que inciden en la
poca satisfacción de los visitantes del Hotel
Cubanacán "Las Cuevas" con respecto al Programa de
Recreación y Animación Turística allí
vigente.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

1. Diagnosticar las dificultades del Programa de
Recreación y Animación Turística del Hotel
Cubanacán "Las Cuevas".

2. Valorar si la aplicación de las actividades de
recreación y animación programadas en el Hotel son
de la preferencia de los clientes.

PREGUNTAS CIENTIFICAS:

  • ¿Cuáles son las dificultades
    existentes en el Programa de Recreación y
    Animación Turística del Hotel Cubanacán
    "Las Cuevas"?

  • ¿Cuáles son las preferencias de los
    clientes del Hotel Cubanacán "Las Cuevas" con respecto
    a las actividades del Programa de Recreación y
    Animación Turística?

TAREAS DE INVESTIGACION:

  • Revisión bibliográfica y de documentos
    sobre los aspectos relacionados con la programación y
    animación turística.

  • Aplicación de los métodos y
    técnicas seleccionados.

  • Análisis e interpretación de los
    resultados obtenidos a través del procesamiento de la
    información recopilada mediante la aplicación
    de los métodos y técnicas
    seleccionados.

  • Elaboración del informe final.

Fundamentación
teórica

En nuestra sociedad socialista en los últimos
años y a raíz de la batalla de ideas que
está librando nuestro pueblo ha crecido notablemente la
importancia por la atención y mejoramiento de las
condiciones de vida de los diferentes grupos humanos.
En el país se realizan esfuerzos para ampliar y mejorar
las opciones recreativas en el tiempo libre para todos los
sectores de la población con el fin de posibilitar una
formación general integral de niños y
jóvenes a tono con nuestro desarrollo
social.

Vivimos en constante evolución y cambio y
así lo demuestra el simple hecho de que cada día
somos algo más mayores y por tanto diferentes. Cosas
más complicadas también evolucionan, como es la
forma de vida de la humanidad, llena de avances
científicos y técnicos que han transformado la
forma de percibir y disfrutar la realidad.

La Cultura Física es una parte de la cultura de
la humanidad que expresa valores
individuales de la cultura, se fundamenta en el uso racional que
da al hombre a su actividad motora, lo que repercute directamente
en la calidad de vida.

Su importancia está dada por un conjunto de
elementos que con integridad y unidad contribuyen en forma
organizada y debidamente estructurada al bien estar físico
y moral, la
prevención y promoción de la salud, el aprovechamiento
óptimo del tiempo libre y a elevar la calidad de
vida.

Lograr que la actividad física sistemática
se convierta en parte de la cultura general de cada individuo en
particular y de la sociedad, es su objetivo
fundamental.

La Recreación Física es el conjunto de
actividades de contenido físico, recreativo o
turístico a los cuales el hombre se dedica voluntariamente
a su tiempo libre, para el descanso activo, la diversión y
el desarrollo individual, entre sus objetivos
persigue el de buscar la satisfacción de las necesidades
de movimiento
para obtener resultados de esta influencia, como conocimientos,
salud o entretenimientos.

Principios de Recreación
Física:

  • Tiene un lugar en el tiempo libre.

  • Influye en las necesidades del hombre.

  • Es una forma de descanso activo.

  • Es una interesante experiencia en la cual se puede
    presentar algo nuevo.

  • Debe ser accesible y su objetivo, posible de
    conseguir sin complicación.

  • Debe estar al alcance de todos, independientemente
    del sexo, la edad, talento y capacidades.

  • Debe producir alegría y felicidad en la
    propia actividad.

  • Cumplir con la función educadora y auto
    educadora.

  • Ser abierto al movimiento social o estar encaminado
    al trabajo en grupo.

La palabra recreación es escuchada hoy en
cualquier parte, la amplia variedad de su contenido permite que
cada quien se identifique de diferentes formas, sobre la base de
la multiplicidad de formas e intereses que en el mundo moderno
pueden constituir formas de recreación. Es por eso, que
algunas veces encontramos que lo que para unos es
recreación para otros no lo es.

La mayoría de las veces el término
recreación en su contenido se confunde con la de juegos, sin
embargo la primera es más amplia que la segunda, aunque
desde el punto de vista de sus fundamentos, la recreación
para los adultos es equivalente al juego de los
niños.

Las tendencias humanas hacia ciertas formas de actividad
están influidas por su preparación física y
mental, por el temperamento y que naturalmente el medio ambiente
entrará en contradicción o canalizará las
formas de ajuste de acuerdo al concepto social
que se tengan de la recreación, por tanto, no es un
fenómeno estático, sino dinámico,
esencialmente dialéctico, que toma forma y adquiere
proporciones objetivas cuando es realmente aplicado por las
grandes mayorías, para convertirse entonces en una
influyente fuerza vital
en el desarrollo de los pueblos.

Varios autores han dado diferentes enfoques conceptuales
de recreación, ya que esta ha adoptado connotaciones de
índole práctica y ejecutiva que la separa del
concepto de tiempo libre, criterios que citamos a
continuación:

El norteamericano Harry A. Overstrut que plantea que:
"La recreación es el desenvolvimiento placentero y
espontáneo del hombre en el tiempo libre con tendencias a
satisfacer ansias psico – espirituales de descanso,
entretenimiento, expresión, aventura y socialización".

Por otra parte el destacado sociólogo
francés Joffer Dumazedier, dedicado a los estudios del
tiempo libre plantea que la recreación es el conjunto de
ocupaciones a la que el hombre puede entregarse a su antojo para
descansar, para divertirse o para desarrollar su información o su formación
desinteresada, tras haberse liberado de sus obligaciones
profesionales, familiares y sociales.

En Argentina durante una convención realizada en
1976 fue elaborada una muy aceptable y completa definición
la cual plantea que: "La recreación es aquella actividad
humana, libre y placentera efectuada individual o colectivamente
destinada a perfeccionar al hombre".

Resumiendo este aspecto se ha planteado que la
recreación no es sólo la agradable forma de pasar
el tiempo libre, sino el aprovechamiento de este tiempo de forma
positiva en la sociedad, de manera tal que contribuya al
desarrollo de la
personalidad del hombre, ella está ligada por tanto a
la
educación, auto educación, higiene
física y psíquica, la diversión y la cultura
en general. Esto quiere decir que por medio de esta actividad el
individuo enriquece y profundiza su concepción del
mundo.

Valorando estas cuestiones consideramos que la
Recreación es el conjunto de fenómenos y relaciones
que surgen en el proceso de
aprovechamiento del tiempo libre mediante la actividad
terapéutica, profiláctica, cognoscitiva, deportiva
o artística cultural, sin que para ella sea necesario una
compulsión externa y mediante las cuales se obtiene
felicidad, satisfacción inmediata y desarrollo de la
personalidad
.

De forma sintetizada y para su mejor comprensión,
podemos concluir que la Recreación es un conjunto de
actividades que se realizan de forma voluntaria y sin
conclusiones externas, encaminadas a desarrollar la personalidad
del hombre.

Considerada desde el punto de vista técnico
operativo la recreación es la disciplina
cuyo propósito es utilizar las horas de descanso (tiempo
libre), en el cual puede el hombre aumentar su valor como ser
humano y como miembro de la comunidad,
ocupando este tiempo como actividad creadora o motivándolo
para que se enriquezca en los dominios profesionales, culturales,
artísticos, deportivos y sociales.

Muchos autores han señalado la estrecha
relación que existe entre el tiempo libre y la
recreación. Esta relación expresa sobre todo que el
tiempo libre es uno de los elementos necesarios que constituye la
recreación.

Una definición interesante del tiempo libre nos
la brinda el destacado sociólogo soviético B.
Grushin quien afirma que se entiende por tiempo libre, aquella
parte del tiempo que no se trabaja y que queda después de
descontados todas las inversiones de
tiempo utilitario (actividades domésticas,
fisiológicas, de transporte,
etc.…), es decir el tiempo libre de cumplimiento de
diversas obligaciones.

Lazutken plantea que el tiempo libre no es sólo
el campo de perfeccionamiento del individuo, sino también
de su manifestación y del cumplimiento de las funciones
sociales. Esto es enteramente válido en el socialismo donde
no existe la explotación del hombre por el hombre y el
nuevo carácter que adquiere la producción
y las relaciones sociales, posibilitan que el tiempo libre sea
campo del perfeccionamiento.

Los destacados sociólogos cubanos Rolando Zamora
y Maritza García definen teóricamente el tiempo
libre como aquel tiempo que la sociedad posee estrictamente para
sí, una vez que cumpla con su trabajo de
acuerdo a la función o posición que
desempeña.

Teniendo en cuenta la importancia que se le atribuye al
tiempo libre en la formación adecuada de la personalidad
del hombre el señor Smirnov señalaba que la
personalidad socialista es una personalidad de elevada ideología, que sitúa en primer lugar
el interés
general y comparte los fines y los principios de la
ideología comunista, por consiguiente, la conciencia y el
comportamiento
de la personalidad de tipo socialista se caracteriza por el
colectivismo, la fraternidad y el internacionalismo. La correcta
utilización del tiempo libre en esta sociedad en que todos
vivimos tiene una gran importancia para el desarrollo de la
personalidad y la formación del modo de vida de dicha
sociedad, para lograr estos objetivos esto no puede reducirse
sólo al descanso pasivo o a simples distracciones, sino a
la activa participación del individuo en la vida
político-social, en la actividad científica y
cultural, es decir en el desarrollo integral de un hombre cada
vez más preparado como lo requiere la sociedad
comunista.

En el socialismo el tiempo libre cumple dos funciones
fundamentales, primero la reposición de la fuerza del
individuo y segundo la función del desarrollo espiritual,
cultural e ideológico, estético y físico de
las personas, o sea, concretamente de la producción o auto
desarrollo.

La estructura y
variedad de las actividades del tiempo libre de un pueblo
expresan, en última instancia el nivel de desarrollo
sociocultural. La calidad de vida, la creación de un
estilo de vida
en la población, presuponen una relación
dialéctica entre la utilización adecuada del tiempo
libre, la salud mental y
física de cada persona, ya que por un lado la
realización adecuada de actividades
físico-recreativas fortalecen la salud y lo preparan para
el pleno disfrute de la vida, y por otro lado una buena salud
posibilita un mejor y mayor aprovechamiento del tiempo libre en
otras esferas de la recreación. En nuestra sociedad este
aspecto constituye una parte importante, cuya utilización
racional encierra un profundo significado.

Tomando como referencia estos diversos enfoques, podemos
concluir que el tiempo libre no es otra cosa que el tiempo que
queda después de desarrollar una actividad utilitaria, de
haber brindado a la sociedad todo lo que necesita de nosotros y
que tiene que darse en condiciones socio-económicas que
permita y satisfagan las necesidades humanas del individuo. Que
tiene una importante con la recreación ya que desarrolla
positivamente la personalidad y es un elemento controlador de las
actividad delictiva, antisociales, vinculando al hombre a la
sociedad.

En los últimos tiempos caracterizados por la
singular batalla de ideas en defensa de la Revolución, todo empeño educativo
debe favorecer la formación de una cultura general e
integral que reafirme las convicciones patrióticas, la
identidad
nacional y los más elevados principios universales,
como la honestidad, la
solidaridad, la
voluntad, la capacidad de razonamiento y de toma de
decisiones y otras que contribuyen al perfeccionamiento de la
condición humana desde las más tempranas
edades.

En nuestras condiciones actuales de desarrollo, la
planificación de la recreación es
objeto de estudio por diversos organismos e instituciones, ya que
el estado
brinda gran significación a este proceso por las amplias
implicaciones que posee.

La recreación como fenómeno sociocultural
de amplia significación en las condiciones sociales
actuales tiene que ser planificada, ya que ella tiene que cumplir
con los objetivos de la sociedad.

Para la planificación de las actividades
recreativas al igual que todo proceso es necesario realizarlo por
etapas, las cuales tienen un marcado fin metodológico para
poder
facilitar el desarrollo objetivo del proceso.

El departamento de Recreación del ISCF "Manuel
Fajardo" por más de una década ha venido trabajando
en la creación de un método
para la planificación, el cual ha sido denominado PROGRAMACIÓN RECREATIVA y que se distingue
por ser una concepción general de trabajo de la
planificación de la recreación, pero llevando
implícito, una forma práctica como metodología de trabajo enriquecido con las
concepciones y metodología de trabajo del destacado
profesor
José L. Cervantes
Guzmán.

1ra Etapa: De Diagnóstico.

En esta etapa se investiga:

  • a) Problema o situación concreta, objeto
    de estudio:

Nivel de desarrollo socioeconómico, principales
actividades socioeconómicas, características socio
– demográficas (edad, sexo, nivel
educacional, estado civil),
nivel de integración social y características
grupales, entre los principales aspectos.

  • b) Magnitud, estructura y contenido del tiempo
    libre:

Por sectores, estratos u otros grupos
sociales, de edades o cualquier otra variable, que se
entienda importante, fundamentalmente para la
caracterización de estos elementos.

  • c) Intereses y necesidades
    recreativas:

Las actividades que más interesan, sus
motivaciones, el por qué de esta situación, las
causas que impiden la satisfacción de estas necesidades,
otras actividades que les gustaría realizar y no
realizan.

  • d) Infraestructura recreativa:

Cantidad de instalaciones, estado de
conservación, personal
técnico, de servicio,
equipos y medios con que
se cuenta para la ejecución del programa.

  • e) Características del medio
    físico-geográfico:

Principales aspectos del clima y el
relieve.

  • f) Oferta recreativa (programas recreativos
    existentes):

Esta incluye aquellas actividades orientadas al consumo
recreativo que se realiza en el tiempo libre, cuya
planificación, dirección, desarrollo, aseguramiento
técnico material, divulgación, evaluación
y control,
están encomendados a organismos específicos, e
incluye el
conocimiento por parte de la población acerca del
contenido de las actividades y su régimen de
planificación.

  • g) Oferta difusa o no programada:

Son las actividades propias de cada lugar, que se
realizan por hábitos, costumbres, de forma individual y
sin que ninguna institución las programe.

  • h) Oferta planificada o programada:

Son las actividades en las cuales la organización, aseguramiento o
ejecución es realizado por instituciones especializadas.
Siendo precisamente dentro de esta donde se enmarca nuestro
trabajo.

2da Etapa: De oferta recreativa a realizar. Programa
Recreativo.

Con los datos que se
poseen de la etapa anterior se procede a seleccionar las
actividades que van a ser incluidas en el programa, considerando
que las actividades recreativas que se oferten deben constituir
una amplia gama que se define por la diversidad de intereses que
representa la variedad de sectores de la actividad del
hombre.

Con las actividades seleccionadas se procede a poner en
ejecución el programa recreativo, en el cual es una
condición primordial, la actualización objetiva de
la infraestructura existente o la creación esencial de la
que verdaderamente necesita.

Para que un programa recreativo sea considerado integral
debe contener los siguientes enfoques, no
debiéndose emplear uno solo, sino la combinación de
estos.

  • a) Enfoque tradicional:

Se basa en la actividad o conjunto de ellas que se han
realizado en el pasado probando su éxito.

  • b) Enfoque de actualidad:

Basado en el contexto retomando aquellas actividades o
servicios que están de moda, es decir
por imitación se adoptan las actividades
novedosas.

  • c) Enfoque de opiniones y deseos:

Se basa en el usuario o población, sobre aquellas
actividades que desean realizar.

  • d) Enfoque autoritario:

Basado en el programador, si sus opiniones y
experiencias vertidas en el programa cuentan.

  • e) Enfoque socio – político
    :

Basado en la institución de quien se derivan
líneas o normas para la
formulación del programa.

Una vez confeccionado el programa se debe proceder a su
instrumentación o ejecución, lo cual
exige de gran dedicación y esfuerzo por parte del
organizador del programa.

Todo programa es sometido a un ciclo de vida
que todo programador debe identificar bien, el cual describimos a
continuación.

INTRODUCCION: En un principio todo programa de
recreación debe de estar proporcionado por el
éxito. Es difícil saber cuanto dura esta etapa, sin
embargo, se debe saber que las personas van llegando y conociendo
poco a poco el programa.

Un error es desesperarse y cancelar el programa. La
promoción desempeña un papel importante en esta
etapa enfatizando en aquellos sitios de mayor congregación
de personas, pudiéndose emplear carteles, volantes
periódicos, murales e invitaciones personales, con el
propósito de inquietar a la población y despertar
en esta la curiosidad, toda información debe ser breve
pero precisa.

DESPEGUE: El programa comienza a tomar fuerza, ya la
población comenzará a comunicar a los demás
de boca en boca sobre la existencia del programa de
recreación. Es importante ofrecer actividades atractivas y
novedosas.

MADURACION: A que continúan ingresando
participantes aunque en menos escala. El grupo
de trabajo debe centrar su atención en hacer del programa
un elemento altamente competitivo, por lo que debe mantener a los
participantes por la calidad y atractivo de la
actividad.

SATURACIÓN: No hay nuevos participantes, hay una
saturación de actividades por lo que conviene revisar el
programa. Algunas estrategias que
puedan ser empleadas (cambio de personal, de horario, o de
actividades).

DECLIVE: Hay una baja en la cantidad de participantes,
llega a ser un momento crítico donde pueden suceder tres
cosas:

  • El programa de recreación puede
    terminarse.

  • De haber conformismo en el grupo de trabajo por los
    logros ya alcanzados, mantener la situación más
    o menos estable.

  • Instrumentar nuevas ideas y reiniciar el
    ciclo.

Una vez cumplimentado el ciclo de vida del programa
recreativo , es necesario arribar a la tercera etapa, que por ser
la última no deja de tener gran importancia:

3ra Etapa: De Evaluación, Control y Ajuste del
programa.

En ella se comprueba la efectividad del programa, se
detectan las dificultades y problemas que
puedan presentar las actividades en su realización y en el
cumplimiento de los cronogramas de trabajo.

Sin control es imposible el desarrollo del proceso y sin
evaluación es imposible la efectividad y cumplimiento de
los objetivos propuestos.

A manera de conclusión queremos enfatizar que el
proceso de programación recreativa puede ser aplicado
siguiendo sus etapas fundamentales y con carácter
dialéctico a las más diversas áreas de
trabajo de la recreación en nuestro país y en
cualquier lugar donde se pretenda contribuir a la
incorporación más plena del individuo a la
sociedad.

Es por todo lo anteriormente señalado que para
poder desarrollar los programas recreativos en las instalaciones
turísticas debemos dominar estos aspectos esenciales, para
de esta forma contribuir a hacer más grata la estancia de
los huéspedes en las actividades recreativas.

A continuación le brindamos otros aspectos no
menos importantes que debemos tener en cuenta para la
elaboración de los programas y algunas recomendaciones
para un buen desarrollo de los mismos.

Aspectos a tener
en cuenta para la elaboración de los
programas

  • Factores humanos:( clientes).Estos son los
    protagonista de la actividad, teniendo en cuenta la dad,
    sexo, nacionalidad e intereses individuales o de
    grupo.

  • De la instalación: son los catalizadores de
    las actividades, teniendo en cuenta la planificación,
    concebir, organizar y desarrollar todo tipo de actividades
    que sean del agrado del cliente.

  • Factores materiales: son importantes para un buen
    desarrollo de las actividades del programa en general ya que
    contribuyen a ampliar el número y variedad de las
    actividades (instalaciones deportivas, materiales
    específicos, vestuario…)

  • Otros factores: condiciones del clima, intereses
    propios de la instalación…

Recomendaciones para desarrollar un buen
programa.

  • Todas las actividades tendrán un sello o
    características propias de nuestro país y que
    se convierta en promotor de un producto turístico
    propio.

  • Estimulación a los participantes (souvenir
    promocional, cocteles…)

  • Que las actividades siempre sirvan de puente
    promocional.

  • Que las actividades promuevan a la
    utilización de los servicios
    gastronómicos.

Para que un programa sea efectivo debe cumplir los
siguientes requerimientos:

  • Actividades planificada y coordinadas.

  • Deben ser equilibradas las actividades para
    satisfacer al grupo, no al animador.

  • Debe ser flexible o ajustable.

  • Debe lograr participación
    voluntaria.

  • Deben lograr la participación mediante la
    demostración.

  • Buscar con las actividades la diversión y no
    la perfección.

  • No discriminar a nadie.

En la actualidad existe la tendencia a integrar el
programa de Recreación y Animación debido al
vínculo que existe entre ellas y los puntos en
común que presentan, por lo que en cualquiera de sus
formas deben caracterizarse por la riqueza en la variedad de
formas y oportunidades que ofrezcan a fin de satisfacer los
intereses más variados.

El programa de animación recoge de forma
organizada y cronológica las actividades, y constituye una
guía concreta de trabajo para la animación, pues
orienta lo que se va a realizar, el día y la
hora.

El Programa de Animación en la instalación
es la relación ordenada y balanceada de cada una de las
actividades de animación que se desarrollan en una
instalación hotelera en un período
determinado.

Existe un "programa emergente" que es paralelo al
programa principal y se acude a él cuando no se puedan
realizar algunas actividades (debido a problema climático
y otras causas ajenas a nuestra voluntad). Siempre que sea
necesario utilizar el programa emergente se explicará a
loa clientes y se dará a conocer a la dirección del
centro, tanto este como el programa principal deben contar con la
ficha técnica y el guión.

Con la realización de los programas y
confección de los guiones se preverán los recursos,
no solo los propios de la actividad, tanto los humanos como
materiales,
sino que se tendrán en cuenta desde los tipos de premios y
formas de premiación, teniendo en cuenta las
características de las actividades y el grado de
importancia de los mismos.

También debe tenerse en cuenta en la
confección del programa la variedad de lo ofertado, la
caracterización, así como la
diferenciación.

En fin, para poder "ofrecer" hace falta primero conocer
la oferta, y luego podemos hacer la promoción de una forma
más efectiva, incluso hacer sugerencias adecuadas a los
turistas que de seguro
agradecerá la información.

La animación en los Hoteles del siglo XXI deberá ser
planificada y personalizada y debe formar parte indiscutible del
Programa de Calidad de aquellos establecimientos que quieran
diferenciarse y ser más competitivos.

Al concebir la Animación como una simple
ocupación recreativa del tiempo de ocio es un error, ya
que el turismo es algo más: es convivencia, folklore,
cultura, costumbres, paisajes panorámicos, raíces,
gastronomía, artesanía,
en fin
todo aquello que propicia la intercomunicación de los
grupos y colectivos, la integración al medio donde aparece
la verdadera experiencia turística, llena de matices y
sensaciones y donde el hombre se descubre a si mismo y todo
aquello que lo rodea a través de su relación con
los otros.

Así como las sociedades modernas tienden a
modificar sus estructuras
tradicionales y conservadoras, para evolucionar hacia modos de
vida más complejos, la Animación Turística
actúa de la misma forma.

De forma sintetizada entendemos por Animación el
servicio que opera los valores
socio-culturales de un producto
turístico cuyo objetivo es satisfacer las necesidades y
motivaciones de los clientes, por lo que mostramos un esquema que
representa en breves palabras la esencia de la
Animación.

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Por otra parte la Animación Socio-Cultural es el
conjunto de técnicas
sociales basadas en una pedagogía participativa, con la finalidad
de promover prácticas y actividades voluntarias con la
participación activa de la gente, procurando el desarrollo
de la calidad de vida.

La animación turística ocupa cada vez
más un lugar privilegiado en el crucero de los caminos de
la cultura, la educación, la integración, el
intercambio, la productividad, la
rentabilidad,
el diseño
de productos.

Es así como manifiesta la necesidad de
articularse de forma armoniosa entre la proyección de las
sociedades y la nueva cultura del turismo y el tiempo libre.
También expresa una necesidad de comunicación
social permanente entre los productos creados y la clientela,
permitiendo ubicarse como espacio de expresión humana para
hacer resaltar los valores y el desarrollo integral de la
actividad turística.

La nueva cultura turística debe fundamentar el
diseño de los productos que consideren como aspectos
importantes a los nuevos modos de vida, a la independencia,
a la
comunicación al intercambio interpersonal y cultural,
a la tecnología, a la evolución del
tiempo libre con respecto al desarrollo de los programas de la
animación.

La animación genera en efecto dinámica y movimiento, produciendo el
desarrollo de actividades programadas alrededor y dentro de una
estructura turística, permitiendo formar conceptos como:
el dar vida a cada momento, a cada experiencia, a cada espacio
abierto o cerrado, a cada circunstancia y situación, a
cada etapa del turista.

La animación crea las condiciones para que el
turista vea el turismo más allá del reposo pasivo,
más allá del juego y la recreación,
más allá del entretenimiento, más
allá de la distracción y el esparcimiento, todos
estos términos muy comúnmente utilizados en este
sector.

La animación provoca en el turista vivencias,
espacios para el diálogo,
momentos para el encuentro y el reencuentro consigo mismo y con
los demás, oportunidades y alternativas para reconocer de
la experiencia del viaje una etapa de realidades y
fantasías.

Así como las sociedades modernas tienden a
modificar sus estructuras tradicionales y conservadoras para
evolucionar hacia modos de vida más complejos y la
animación turística actúa de la misma
manera.

Las exigencias de quienes provienen de esas sociedades
cada vez más complejas, buscan encontrar las formas
más simples de lo que se ha ido perdiendo en su mundo, en
su entorno y lo resumo en una aspiración humana como es la
calidad de vida.

Si queremos encontrar respuestas de ¿por
qué se hace turismo? ¿Por qué la gente se
desplaza?, ¿Por qué las sociedades llevan esta
tendencia a usar y distinguir su tiempo libre?, entonces llegamos
a la conclusión de que todo ser humano aspira a una mejor
y diferente calidad de vida.

Por lo tanto estamos completamente convencidos de que
los hoteles que buscan una distinción deberán
considerar la animación como una verdadera estrategia para
valorar el patrimonio
turístico cultural, para vincular al visitante con el
entorno (cultura-sociedad-naturaleza),
para transformar sus estructuras y su organización interna
constantemente y como aspiración de una nueva
animación –dar una mejor calidad de vida al cliente.

De ahí la importancia creciente del papel que
desempeñan los nuevos líderes pedagógicos y
organizadores de estas actividades que son conocidos como
animadores, cuyas funciones requieren un perfil
psicológico concreto,
caracterizado por una vocación, por motivaciones, por un
sentido muy especial de la comunicación y del dinamismo,
pero sobre todo de una formación profesional con etapas de
vigencia que conduzcan hacia la actualización y a la
continuidad especializada. Estos profesionales también
deben diversificar sus funciones y sus opciones de
escalafón.

El animador es un líder
transformador de los modos de vidas de las sociedades modernas.
El animador turístico tiene algunos retos para su
mejoramiento profesional que asumir, sobre todo en la nueva
imagen y el
perfil real que debe proyectar, aprovechando su amplio potencial
y talento extraordinario, sin olvidar que la animación no
se hace únicamente con el elemento diversión sino
con los elementos iniciativa, participación,
integración, creatividad,
comunicación e innovación.

El nuevo perfil
del animador Turístico

Es un agente de desarrollo de los individuos y de los
grupos, en donde su acción
se caracteriza sobre una escala de valores, principios,
responsabilidades y técnicas profesionales que
están encaminadas a efectuar programas de actividades de
interés múltiples (turísticos, de
integración y descubrimiento, de intercambio cultural y
social, ecológicos, artísticos, manuales,
intelectuales,
deportivos…)

Este agente mediador deberá proyectar la
animación persiguiendo varios objetivos con enfoques
didácticos. Los animadores tienen un potencial de
posibilidades para desarrollarse y operar los proyectos de
animación conjuntando dos elementos claves:

  • La creatividad

  • La innovación sistemática.

El animador requiere evitar caer en la operación
de actividades de animación:

  • Repetitivas

  • Vulgarizadas

  • Espectacularizantes.

  • Limitadas a los juegos de piscina y el
    cabaret.

El nuevo perfil del Animador deberá aplicar una
serie de funciones, principios y responsabilidades, que le
permitan identificarlo como un verdadero mediador entre los
clientes, los trabajadores y el entorno.

Deberes.

  • El animador debe primero cubrir sus compromisos y
    ser fiel a los grupos que atiende y a su equipo de trabajo,
    es decir, profundamente responsable.

  • El animador está al servicio de los clientes,
    por lo que debe facilitar su autonomía.

  • Debe tomar en cuenta los objetivos de los
    clientes.

  • Debe crear una perspectiva
    dinámica.

  • Debe desarrollar para el mismo y los demás,
    el espíritu de investigación,
    imaginación e iniciativa.

  • Debe ser responsable para no caer en la
    manipulación y los desequilibrios (los riesgos son
    grandes, ya que a veces los clientes buscan satisfacer deseos
    demasiado liberales).

  • Es preferible que trabaje en equipo para evitar el
    aislamiento.

Derechos.

  • A ser proyectado como un verdadero mediador,
    representando su rol de agente motivacional entre los
    trabajadores, los clientes y el entorno.

  • Al status que garantice su seguridad, condiciones de
    vida y remuneración.

  • A la superación profesional y reciclaje
    continuo.

  • A que se le proporcione información
    actualizada sobre la cultura, la ciencia y la
    técnica.

  • Como mediador, a brindar participación activa
    a otras áreas del hotel.

  • A defender y aplicar los principios y postulados del
    manual al que se está haciendo referencia.

Debe ser un agente creativo e innovador de manera
constante y sistemática. Este perfil se basa en la
proyección de un nuevo estilo vanguardista de considerarse
como un "mediador" que desarrolle las cinco funciones más
importantes y muy bien diferenciadas:

  • Función de
    organización-gestión.

  • Función de relacionador.

  • Función pedagógica.

  • Función de investigación

  • Función profesional y creador de
    cultura.

Principios que deberá aplicar el
Animador.

Este nuevo perfil del animador turístico
deberá ser concebido:

  • a) Desde el punto de vista de su propio
    perfil.

Se pretende que sea un agente de desarrollo de los
individuos y los grupos, donde su acción profesional se
caracterice sobre una escala de valores, principios,
responsabilidades y técnicas profesionales, que
estén enmarcadas a efectuar y operar proyectos de
animación enfocados al desarrollo de:

  • L a integración.

  • La participación.

  • El descubrimiento en el sentido más
    amplio.

  • El logro de efectos de realización productiva
    y de resultados a favor del cliente.

  • b) Desde el punto de vista de su
    proyección profesional.

La animación aparece como un instrumento
polivalente, útil a todas las culturas y turismos,
así como a todos los públicos. Esto representa una
tendencia a desarrollar programas de animación más
enfocados hacia los valores culturales, que hacia el
entretenimiento de las personas.

Es importante destacar a modo de resumen que un programa
de Animación no debe ser impuesto, sino
propuesto bajo una estrategia de comunicación aplicada
mediante un estudio de
mercado y de consulta a los clientes, tomando en cuenta sus
necesidades, expectativas, adquisición de experiencias,
vivencias, intereses y motivos, aunque resulta bastante
difícil encontrarlos únicamente de
animación, actualmente casi siempre es un solo programa
que también incluye la recreación.

En fin, cada instalación necesita la
elaboración de un Programa de Animación
según las características que posea la
región, por lo que se reflejará a
continuación una breve caracterización del
municipio en cuestión y el Hotel objeto de
estudio.

Breve
reseña del Municipio

La provincia de Sancti – Spíritus, ubicada en el
centro del país, posee una extensión de 6 736 Km.
cuadrados, siendo sus ofertas turísticas la ciudad de
Trinidad y Sancti -Spíritus por sus valores
históricos, culturales, las playas de la costa sur,
especialmente de la Península de Ancón, las presas
Zaza y Lebrige para el desarrollo de la caza y la pesca,
así como la zona del Escambray por sus bellezas
paisajísticas, cuevas y otros puntos de interés,
propiciando un entorno para excursiones y práctica del
ecoturismo.

La Villa de la Santísima Trinidad fue fundada en
1514 por el adelantado Diego Velásquez, enclavada
definitivamente cerca de los márgenes del Río
Guaurabo y en las laderas de las alturas del macizo de Guamuaya.
Es una de las ciudades más hermosas y mejor conservadas
del área del Caribe: posee no solo valor histórico
vinculado a su evolución urbana, sino también como
objeto arquitectónico monumental de localización
generalmente puntual, lo que hace de ella una ciudad excepcional
en la isla de Cuba. En ella se encuentran numerosas obras
arquitectónicas, tanto domésticas como edificios
públicos y el empedrado de las calles, los cuales realzan
su valor.

El centro Histórico Urbano de Trinidad es un
lugar donde hay mayor concentración de alto valores en lo
que se refiere a arquitectura y el
urbanismo del período colonial en la villa, constituido
por 55 manzanas y 1211 inmuebles. Trinidad está
estructurada urbanísticamente alrededor de espacios
públicos con diferentes funciones, destacándose su
sistema de plazas
y plazuelas.

El Grupo Cubanacán fue creado en el año
1994, el Hotel" Las Cuevas" hace su traspaso a esta cadena el
1ero de Septiembre del 2004. Actualmente la cadena denominada
Cubanacán Hoteles representa a las marcas tales
como:

Brisas –Hoteles Playa

Club Amigos – familia y grupo Amigos.

Cubanacán (Hoteles Las Cuevas y la
Ronda)

Horizontes (Naturaleza)

Encanto (Hoteles de Ciudad)

Breve
reseña del Hotel Cubanacán "Las
Cuevas"

Conformado por una amplia gama de recursos sustentados
por su historia, su
cultura material y espiritual, sus encantos naturales, su
posición geográfica y su excelente vista a la
ciudad y a la península de Ancón, se encuentra
enclavado el Hotel Cubanacán "Las Cuevas", a solo unos
minutos del siglo XVIII, como único hotel de ciudad que
acoge en su seno a la mayoría de turistas de
tránsito que visitan la ciudad de Trinidad.

Fue fundado el 20 de mayo de 1956, se encuentra ubicado
en la Finca Santa Ana, en el extremo nordeste de la ciudad sobre
un sistema cavernario que agrupa entre las más importantes
cuevas:La Campana, El Corral, El Jagüey, Los Masones y El
Caracol, con un total de 2 Km. de senderos subterráneos y hasta 40 metros de
profundidad.

La instalación cuenta con 109 habitaciones
agrupadas en módulos de dos, construidas de
hormigón, madera y
marquetería de plástico y
cristales, con nuevo y autóctono mobiliario, toda
climatizadas, con baño privado, agua caliente
las 24 horas, teléfono, caja de seguridad y TV
vía satélite. Además brinda servicios de
lavandería, Snack Bar y piscina, bar., restaurante buffet
y especializado. Posee la Discoteca Ayala debajo de la cueva de
igual nombre que la distingue de las demás instalaciones
del polo, un museo espeleológico, tienda, parqueo,
servicios médicos las 24 horas, cancha de tenis, cambio de
monedas, servicio de taxis y buró de turismo. Todas estas
construcciones se encuentran en una extensa área verde que
por su colorido constituye una atracción más para
los turistas.

Esta descripción, unido a una concepción
de la animación turística, sustentada en
espectáculos de música y danza
campesina, revistas de música popular cubana t grupos
folclóricos de la cuidad, integran en sentido peculiar el
entorno del Hotel que se enriquece en sentido general con la
cultura trinitaria.

En el hotel las operaciones para
el turismo internacional son a través de los planes: MAP,
CP, EP y también trabaja con turismo individual o directo.
Se aceptan tarjetas de
créditos tipo Visa y Mastercard.

Por las características que presenta dicha
instalación y la cercanía relativa con el centro de
la ciudad, los clientes que frecuentan la misma son de la propia
ciudad o extranjeros que sólo hacen estancia por una o dos
noches.

Las empresas exitosas
son aquellas que han puesto sus ojos y principalmente sus
oídos en el cliente y han rediseñado sus servicios
para que éstos sean más eficaces y eficientes a fin
de cumplir con sus expectativas y satisfacerles.

El camino exitoso de una empresa se va
haciendo junto al cliente. Todos en mayor o menor medida son
protagonistas del servicio y en ellos recae gran parte del
éxito o fracaso de la institución.

El programa y la oferta recreativa la podemos considerar
como uno de los ejes fundamentales para el éxito de una
empresa o
institución en la cual su misión
principal sea ofrecer o vender servicios de recreación,
por lo que tiene que estar bien concebido y diseñado,
siempre escuchando al cliente para poder satisfacer e incluso
rebasar sus expectativas y necesidades.

Métodos

  • 1. La Revisión Bibliográfica:
    para recoger la información necesaria y elevar el
    nivel de actualización sobre el tema, objeto de
    investigación, conociendo así la
    situación actual del problema que se
    investiga.

  • 2. El método
    Histórico-lógico: nos permitió
    establecer la dinámica interna de la esfera
    turística, de sus cambios y transformaciones,
    así como de su evolución a través de la
    historia.

  • 3. El método Dialéctico: nos
    posibilitó apreciar el fenómeno en su propio
    movimiento, con sus constantes cambios.

  • 4. El método del Enfoque
    Sistémico: fue utilizado para concebir la
    interrelación de todos los procesos que tienen que ver
    con el Programa de Recreación y Animación
    Turística del Hotel Cubanacán "Las
    Cuevas".

Del nivel práctico:

  • 1. El Método de análisis
    documental: A través de él se conoció el
    conjunto de actividades que conforman el Programa de
    Recreación y Animación Turística del
    Hotel Cubanacán "Las Cuevas".

  • 2. El método de la Encuesta: se
    utilizó en tres momentos: en dos ocasiones para
    encuestar a los clientes, una para conocer si se cumplen las
    actividades programadas y el grado de satisfacción
    hacia las mismas, y la segunda para conocer las preferencias
    individuales de los encestados. En un tercer momento se
    utilizó una para el Jefe de Recreación, lo que
    permitió conocer entre otras cuestiones el tipo de
    programa que están operando en la instalación,
    el nivel de comprometimiento de estos con el Programa de
    Recreación y Animación Turística y el
    vínculo existente de otras áreas con el
    mismo.

  • 3. El método de la Observación
    Directa: permitió conocer el nivel de
    satisfacción de las actividades, el cumplimiento de la
    mismas, así como la calidad de ellas; dándole
    mayor validez a los resultados, dicho método fue un
    arma valiosa para la realización del trabajo y para su
    mayor eficacia se realizaron un total de 20 observaciones,
    después de observar cada una de las áreas de la
    institución (piscina, terraza, área de
    espectáculo y terraza del snack bar.)

  • 4. El método Matemático
    Estadístico: fue utilizado para realizar el
    procesamiento estadístico de los resultados,
    permitiendo llegar a conclusiones sobre el
    trabajo.

Muestra

El Hotel Cubanacán "Las Cuevas" cuenta con 109
habitaciones, lo que le posibilita una capacidad de alojamiento
de 245 personas, aunque el promedio de clientes día es de
165 aproximadamente, cifra que representa la población en
este trabajo. Para el desarrollo de la siguiente
investigación se tomó como muestra 40
clientes de dicha instalación que representan un 24,2% de
dicha población, y para la selección
se utilizó la técnica del muestreo
aleatorio simple, ya que ofrece a todos los sujetos la misma
posibilidad de ser incluidos en la muestra.

Por ser una instalación de paso, el turismo
internacional que se aloja, sólo hace estancia por una
noche, cuando más dos. Por lo que la muestra solamente
está conformada por clientes nacionales que acuden
allí para disfrutar de los diferentes servicios que se
brindan.

El muestreo se desarrolló en dos momentos. La
primera encuesta se
realizó al 50% de la muestra y transcurrido un mes, se
efectuó el otro muestreo a los participantes restantes, lo
que suma el total de la muestra objeto de estudio.

Análisis
de los resultados

Resultados obtenidos en la 1ra Encuesta realizada a
los clientes para constatar si se cumplen las actividades
programadas y el grado de satisfacción hacia las mismas.
(Anexo 1)

Tabla #1

Pregunta #1: ¿Existe en la instalación el
Programa de Animación?

Respuestas.

Cantidad.

%.

Si

40

100%

No

0

0

En la interrogante anterior se pudo constatar que el
100% de los encuestado plantean que si existe el programa de
animación incluyendo el programa emergente, aunque este
último se usa poco.

Tabla #2

Pregunta #2: ¿Con qué frecuencia se
realizan las actividades?

Respuestas.

Cantidad

%

Durante toda la semana

19

47.5

Solo los fines de semana.

18

45

Dos o tres fines de semana.

0

0

Una vez mensual.

0

0

Nunca.

3

7.5

Como se puede apreciar un 45% de los encuestados
plantean que las actividades se realizan solo los fines de
semanas y el 7.5 plantean que nunca, por lo que se analiza el
alto índice de incorfomidad por parte de lo clientes en la
aplicación del programa.

Tabla #3

Pregunta #3: ¿Participa usted como espectador o
como protagonista de las actividades?

Respuesta

Cantidad

%

Si

12

19.5

No

17

42.5

Algunas veces

11

27.8

En la tabla anterior se pude
constatar (42.5 y 27.8 respectivamente en no y algunas veces) la
poca participación directa de los clientes en las
actividades recreativas, por lo que se analiza un poco
protagonismo del individuo durante las actividades, provocando
esto un mayor consumismo.

Tabla #4

Pregunta #4: En caso de participar algunas veces o no
participar. ¿Por qué?

Respuesta

Cantidad

%

No se programan las actividades.

0

0

No se divulgan las actividades.

0

0

El horario no me lo permite.

6

15

Partes: 1, 2, 3
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